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長寿飯店2005/12/17 青湯スープと極細麺がウリの長寿飯店で中華そばを。ここでは老麺というらしいです。 本格中華料理店みたいですが、昼はラーメン系の注文が多いですね。 スープはちょっとだけ甘みが強く、ほんのり鶏の香りがしていておいしいスープです。ホントに透き通っていてさすがウリにしている青湯。 麺は極細ということですが、極には?つきますがもっと細いところに超をつけるとすれば極でもいいかな。 シナチクはちょっと柔らかめ、チャーシューはバラ肉らしいく柔らかくておいしいんですが量が少ない。525円ではしょうがないですね。 「当店のおすすめ塩老麺」だそうですが、この青湯スープなら期待できそうです。 住所 宮城県石巻市西山町1-8 電話 0225-94-2675 by JIJI 名前 コメント
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登録日:2011/11/12(土) 22 38 19 更新日:2024/04/10 Wed 18 11 35NEW! 所要時間:約 3 分で読めます ▽タグ一覧 ちょ 中華 中華料理 影羅 揚げ物 料理 春巻 点心 腹が減る項目 遭難癖のある先生 食べ物 春巻きとは、中華料理の点心の一種である。 香港などでは飲茶の際に食される。 名前の由来は、立春の頃に季節の野菜を使って作られていた事による。 キャベツ・筍・椎茸・ニラ・豚肉等の食材を炒めてとろみをつけた餡を小麦粉の皮で包み、油で揚げた料理。 市販の皮を剥がすのが面倒だったり巻き方が下手だと膨れて破ける等、作るのは手間が掛かるが、 上手に揚げた春巻は、パリパリサクサクの皮と口の中を焼くほどにアツアツトロトロの餡が口の中で組み合わってまさに至福。 練りがらしをつけると油っこさが軽減されてさっぱりと食べられる。 本場中国では、小豆餡やナツメ餡をつめたデザート春巻きもあり、これも美味である。 また、欧米のチャイナタウンでも人気のある点心であり、本場よりだいぶ大ぶりのものが売られている。実にアメリカン。 ◆春巻の作り方 ① 具を均等な細切りにして炒め、醤油・酒・胡椒等で味付けをして片栗粉でとろみをつける。 使う具材はキャベツ・筍・椎茸・ニラ・もやし・ピーマン・人参・春雨・豚肉・海老等お好みで。 チーズやベーコン等を入れて洋風春巻にしても美味しい。 ② 炒めた具をきちんと冷ました後で皮で巻く。 市販の皮はくっ付きやすいので、室温に戻して一枚一枚焦らず丁寧に剥がしていく。 また、具と皮の間に空気が入ってしまうと揚げたときに破けてしまい危険なので、しっかりと巻くこと。 ③ 春巻を油で揚げる。 最初は中温でじっくり気長に揚げて、最後に一気に強火で皮をこんがりと揚げることが美味しく作るコツ。 すでに中身に熱は通っているので、落ち着いて揚げよう。 初めから強火で短時間で揚げようとすると内側の皮に火が通らずべチャッとしてしまう為要注意。 ④ 出来上がり。醤油や練りがらしをつけて頂こう。 上記の揚げ春巻とは別に、ライスペーパーに海老・アボカド・サニーレタス等を包み、チリソースをつけて食べる生春巻もある。 こちらは女性に人気がある。 ■中華以外の春巻き ◆シンガポール春巻き 辛ーい味付けのエビを包んだ春巻きが作られている。また、カレー風味の味付けをされたものもあり、日本人には新鮮な体験。 ◆ベトナム春巻き 親指くらいの大きさの小ぶりな春巻きを、レタスやハッカ、ミントと共にレタスでくるんで、唐辛子入りのニョクマムにつけて食べる。 実に複雑で香り高い味わい。 また、ライスペーパーに包んだ生春巻きも美味。 ◆フルーツ春巻き アニメ版クッキングパパの、記念すべき最初の料理。 リンゴなどの果物を入れてあげた、女の子も喜ぶデザート春巻きである。 ちなみに、英語では何故か spring roll という。そう、 spring(春) roll(巻) なのだ。中華なのに、何故か日本語直訳風……どうしてこうなった。 そしてどうしてツッコまなかった中華の国の人。 さらに言うと、spring rollは揚げ春巻きの英称で生春巻きはsummer roll、つまり夏巻きになる。 追記・修正お願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……\ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] 手間がかかるというけれど、から揚げやコロッケよりも手順は少なくて済む -- 名無しさん (2013-09-29 08 51 42) 最近はコンビニでも売られるようになったね。いいことだ。 -- 名無しさん (2018-06-18 15 14 48) 名前 コメント
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【番組名】 北野ファンクラブ 【放送日】 1991年7月13日 【放送局】 フジテレビ 【内容】 ①亀有ブラザース ②フリートーク(イタコ話) ③全裸ラジオ体操 ④フリートーク(中華料理屋の話、岸本加世子のBMW、冷たいオカマバーの話他) ⑤海パン刑事 ⑥亀有ブラザース ⑦フリートーク(亀有ブラザース替え歌募集) ⑧亀有ブラザース ⑨網タイツ顔当てゲーム ⑩フリートーク(北野ファンクラブを見ている有名人リスト、北野ファンクラブ即刻打ち切りを訴える人々) 【出演者】 出演者:ビートたけし、高田文夫、ガダルカナルタカ、ダンカン、つまみ枝豆、井手らっきょ、グレート義太夫他
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問題文 回答群A 回答群B 回答群C 回答群D 次のグルメ漫画を連載された雑誌ごとにグループ分けしなさい 週刊少年ジャンプ 週刊少年マガジン 週刊少年サンデー 包丁人味平トリコ食戟のソーマ 将太の寿司中華一番!ミスター味っ子 焼きたて!!ジャぱん 次のグルメ漫画を連載された雑誌ごとにグループ分けしなさい 週刊漫画ゴラク モーニング ザ・シェフ江戸前の旬喰いしん坊!酒のほそ道 きのう何食べた?クッキングパパ大使閣下の料理人神の雫 次のグルメ漫画を作者ごとにグループ分けしなさい 土山しげる 寺沢大介 喧嘩ラーメン食キング極道めし ミスター味っ子喰いタン 次の漫画『美味しんぼ』の登場人物を携わっているメニューごとにグループ分けしなさい 究極のメニュー 至高のメニュー 山岡士郎栗田ゆう子飛沢周一 海原雄山岡星良三 次の漫画『バーテンダー』の登場人物を、勤めているバーごとにグループ分けしなさい イーデンホール R T Bar・K Hell's Arms 佐々倉溜和久井翼 葛原隆一白石賢 金城ユリ上原 次の料理漫画に登場する寿司職人を作品ごとにグループ分けしなさい きららの仕事 将太の寿司 江戸前の旬 坂巻慶太神原朱雀 関口将太佐治安人 吉沢大吾 次の料理漫画に登場する中華料理人を作品ごとにグループ分けしなさい 鉄鍋のジャン 華中華 中華一番 セレーヌ楊秋山醤 中村華子島野敏郎 シェルリュウ・マオシン
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久「…」ムスー 京太郎「どうしました?不機嫌そうな顔して」 久「別にー?」ムスー 京太郎「?」 久「別にさー、色っぽい話じゃないのは分かってたことなのよ?」 京太郎「はあ…」 久「それでも急に『付き合ってください』なーんて言うからどこに連れてくのかと思ったけど…」 ラーメン、スブタアガリャッシター!ギョウザチャーハンデマース! 久「まさか中華料理屋だとは思いもしなかったわ」 京太郎「何かいけませんかね?」 久「いけなくはないわよ。いけなくはないけどさあ…こう、何かさあ…」 京太郎「まぁ良いじゃないですか。誘った手前、お代は俺が持ちますし。ほらほら、そんな顔してちゃせっかくの料理も美味しくなくなっちゃいますよ」 久「はぁ…わかったわよもう…この際目一杯ご馳走になるからね」 京太郎「へーい」 ―ご注文の品お待たせしましたー! 京太郎「お、きたきた!いただきまーす!」 久「いただきます、と。」 京太郎「かー、うめえ!やっぱ空きっ腹には中華だよなあ!」ガツガツ 久「にしても、何でいきなり中華なのよ?」 京太郎「ほふ?」モギュモギュ 久「あぁもう飲み込んでから喋りなさいって、行儀悪いわねぇ」 京太郎「んぐんぐ…ふぅ。何でかっつーと…急に酢豚が食いたくなったんすよねぇ」 久「酢豚?」 京太郎「そですそです。これぞ中華料理屋って感じのパイナップルを使わない、揚げたて作りたての酢豚」 久「これまた何で?」 京太郎「さあ…疲れた身体が酢を求めたのかはたまたさっぱりしつつもガッツリしたものが食いたかっただけなのか…」 久「ふーん…」 京太郎「まぁとりあえず我慢できないぐらい食いたかったってことです」 久「ま、空腹に理由を求めるのは野暮ね。餃子一つちょうだいな」ヒョイッ 京太郎「事後承諾ですか。別にいいですけど」 久「そういえば私、子供の頃酢豚苦手だったのよね」 京太郎「へえ?またなんで?」 久「あの甘酸っぱいのがなんかねー…酸っぱいのに甘いってのがものすごく違和感で」 京太郎「いちごとかオレンジは?」 久「それはまた違うでしょ。何ていうか、酢のツンと来る感じが駄目なのよ」 京太郎「あー、何となくわかりますねぇ」 久「ま、高校入る頃には苦手でもなくなったんだけどね。こんな風に」ヒョイッ 京太郎「あ」 久「もぐもぐもぐ…んくっ、普通に食べれるようになったし…てか美味しいわねここの酢豚」 京太郎「また事後承諾…別に良いですけど」 久「ふふっ、さっきと同じこと言ってる」 京太郎「そっちもさっきと同じことしてんじゃないですか」 久「ごめんごめん。ほら、チャーシューあげるから機嫌なおして」 京太郎「機嫌悪くなってませんってば。もらいますけど」 久「酢豚もそうだけど他のも美味しいわねぇ。しかも安いし…」 京太郎「また来ますか?一緒に」 久「それも良いかもね」 京太郎「次は割り勘でお願いしますよ」 久「そこは甲斐性見せるとこでしょー?」 京太郎「嫌ですよ、恋人って訳でもないのに…」 久「私が立候補しても良いわよ?」 京太郎「飯代でできる彼女ねぇ…」 久「別にそれが無くても良いくらいには好きよ、あなたのこと」 京太郎「…あー」ポリポリ 久「んふふ、ちょっと顔赤いわよー」 京太郎「…それより、料理冷めちゃいますから残り片付けちゃいましょう」 久「はーいはい」 カンッ
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目次 相当いい感じのお店~顧客志向が強く、こちらが期待する満足と合致する店^^ 商品力が強い店です。 飽食のお店 食い放題の 食べすぎになりやすいお店 これから行く予定のお店です。 相当いい感じのお店~顧客志向が強く、こちらが期待する満足と合致する店^^ いわゆるイートインのお店ですが、料理だけでなく、サービスの良さのバランスが取れているお店で、内装や雰囲気など、総合的なサービスを提供しているお店として、ご紹介しています。 Always サンドイッチ カフェ サンドイッチのランチプレートが最高っす。場所:総社市地頭 ブランジェリーコロンバージュ べーカリー クロワッサン 岡山市浜一丁目東署並び 創作料理こっく ランチ 千円ランチは、女性大人気です。 楽食楽座きえん 居酒屋 天ぷら、出汁巻、刺身盛り合わせが極上です。 松家製麺 うどん 時間限定 児島 朝六時から一時間だけのうどん屋さん ネネグース・カフェ カフェ 岡山市玉野 ホワイトソースのドリアが深い満足を提供してくれます。 地どりや 梟亭(ふくろうてい) 地鶏専門 岡山市 地鶏なら私の知る限りここです! 香徳園 中華料理 岡山市西古松 味は普通なのになぜか人気店 トラットリアミズオチ 岡山市イタリアン ランチ 優しい味。オーナーの心使いが良いお店。 服部珈琲店 カフェ 松江 黄色のお店が雰囲気最高。 http //www.hattori-coffee.co.jp/shop/index.htm ヴィアボンテンピ イタリアン カフェ 松江 モーニングのトーストのチーズが。 サムサーラ 岡山市ショットバー イグレック・ベガ フレンチ ランチ 神戸 神戸の真っ赤な内装のレストラン カキお好み焼き お好み焼き“もりした” 日生 最低一時間待つ超人気店 商品力が強い店です。 玉扇 うどん カツうどん 梶屋 定食 大盛 天壱 天丼 ア・ラ・カンパーニュ ケーキ カフェ 神戸 峰 海鮮丼 魚料理 居酒屋 ランチ 鳥取県境港 本町の焼鳥 焼鳥 美登利寿司 おまかせコース 寿司 東京 http //homepage2.nifty.com/sushi_no_midori/ うな鐵 “うなてつ”と読みます。 東京歌舞伎町にあるうなぎ串焼専門店です。歌舞伎町1-11-2 三裕 渋谷の山手線の高架下にある豚カツ屋さんです。 割烹よし田 鯛茶漬けが最高の店 福岡の天神にあります。 楽天地 もつ鍋専門店 かつて火事になったのに翌日から一階で営業をしていたすごいお店 福岡 天神 飽食のお店 食い放題の 食べすぎになりやすいお店 かっぱ寿司 カルネステーション 東京 毎回行くたびに、食べ過ぎて、命に対する畏敬の念を忘れてしまい、自己嫌悪になるのですが、三ヶ月くらいすると、また行きたくなるという。そんな時、カルネの毒が抜けたという表現をしている自分がいます。 これから行く予定のお店です。 Fork Talk(フォーク トーク) 八重洲通り店 仲よし 川床料理 8500円 京都左京区 料亭 あづまや 料亭 岡山市 http //www4.ocn.ne.jp/~eazumaya/ 海賊 もつ鍋 大山食堂 焼肉 レトロ焼肉たろう 焼肉 うじょう亭 鰻丼 江戸っ子寿司 東京 中華点心広島 長江 0848-20-7729 広島県尾道市十四日元町1-22 誤時 レストランの加賀田京子シェフ 代官山 東京 釜山 ふぐ料理 釜山の海雲台。 岡山 らぁめん丈 つけ麺 倉敷 麺家 一会 倉敷 めん家 一久 神田 倉敷 華麺 カレーラーメン 倉敷市下庄372-8 086-462-1277 定休日火 いいかんじですね - 孝ちゃん 2007-12-14 13 55 40 名前 *
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大猫飯店 口コミサイト平均評価:4.2 ネバーランドの北地区に位置する、知る人ぞ知る中華料理の名店。 華やかながらも落ち着いた調度と、異国情緒漂う独特の香り。 店員一人一人に徹底された教育、隅々まで行き届いた配慮。 そして何より、某料理都市の老舗で料理長を務めたというオーナーシェフの創り出す、芸術とも言えるその美味の数々。 古より伝わる伝統の技と挑戦的な感性がぶつかり合い、貴方を新世界へと連れ出してくれることでしょう。 特徴 各企業からの出資を受けず、学園との関わりも比較的薄い独立系の店舗。 それ故に各企業や学園関係の会談に使われることも多い。 特別個室は完全防音、常に可聴域外の特殊なノイズを流すことで機械的な録音や盗聴を妨害している。 設定管理:やまだ
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自作 所在地は東京都豊島区南長崎3-4-11。 南長崎花咲公園にあるトキワ荘の記念碑はこの店が実行委員長となって建立されたものである、 現在もラーメンを480円で販売する中華料理店で、トキワ荘の隣に位置していたためその住人が足しげく通っており、 特に『まんが道』に幾度となく登場し店舗にはその漫画のコマを拡大して飾っている、 トキワ荘が取り壊された現在における数少ない思い出の場所として漫画ファンの聖地となっているのはどこ? (2012年8月22日 PQGが今月もやってくる ) タグ:生活 Quizwiki 索引 ま~英数
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横手市周辺の飲食店情報 「紅龍」 住所 秋田県横手市増田町増田中町48-6 電話番号 0182-45-2412 営業時間 定休日 【コメント】 五目めん d(^_^o) 昭和チックだね♪ 中華料理 紅龍 http //t.co/lJ6ecZOG 横手市 紅龍 みそ麻婆めん http //t.co/RSvvVZs0 結局増田まで来た。やっぱりらーめん( ´ ▽ ` ) _ @ 中華料理 紅龍 http //t.co/Mn10Z2gZ みそ麻婆めん 700円 汗が止まらないぞ!d(^_^o) at #紅龍 http //t.co/lxrYQbjj 赤い麻婆ラーメン♪ @ 紅龍 http //t.co/BeAyqxmn 三人三様(^-^)増田の紅龍にて!醤油 味噌 特辛! #yokote http //instagr.am/p/F7GVF/ 紅龍♡増田町! ラーメン550円☆ http //p.twipple.jp/LYaAR 増田庁舎勤務ラストの今日は、紅龍のマーボラーメン!http //twitpic.com/4qd6pw無我夢中で… http //twitpic.com/4qdchs 生きてきた中で最高のマーボラーメン! 紅龍 みそ麻婆めん \700 http //twitpic.com/4p88du 横手市 中華料理 紅竜なう。fonのWiFiアクセスポイント発見。早~い(^_^) http //twitpic.com/4p809o 紅龍はメニューにないものも注文すると作ってくれるんだって! 隣りの増田歴40年の先輩から聞いた! 増田の「紅龍」のマーボラーメン 650円 http //twitpic.com/4kyto4スープのとろみが絶妙! すでに汗!詰めが甘い件… http //twitpic.com/4kyxme 紅龍♡増田町!ラーメン550円☆ http //bit.ly/hk8DwO 増田町「紅龍」さん もやしらーめん(650円)と 半チャーハン(350円) あんかけスープで、ぬぐだまるぅ~http //p.twipple.jp/aBYwa 冷やし中華始めました!増田・紅龍の冷やしミソラーメン、ちょっとしょっぱいな。http //twitpic.com/1oi4jp ランチは増田の紅龍がオススメ 「でん吉そば」 住所 秋田県横手市増田町熊渕字飯舘52-1 電話番号 0182-45-4863 営業時間 11 00-14 00、17 00-19 00(要予約) 定休日 年中無休 【コメント】 横手市増田町のでん吉そばなう。やや太めの田舎蕎麦だが、そば粉の濃い味がいい。昼どき、ちかくに来た時は寄ってみる。写真は天ざる。http //twitpic.com/3xvdkn 横手市増田町・でん吉そばで天そばを食べました♪美味しかったー。お近くの方是非! http //twitpic.com/3n5ify 増田にいらっしゃるのでしたら、でん吉そばへgo!勝利とうさん、いい人で、スタッフ手作りのチャレンジスイーツも楽しみです。 農業体験にくる子供に人気のヤギがいる 「でん吉そば」さんご馳走さま!手打ちでいい歯ごたえでした。生たまご買って帰ります。写真はでん吉さんの蕎麦畑 http //twitpic.com/22kz2w(フリーペーパー「どあっぷ!」7月号 http //twitpic.com/22lfuy) 「つばくら食堂」 住所 秋田県 横手市増田町増田字関ノ口12 電話番号 0182-45-3772 営業時間 定休日 【コメント】 創業明治 つばくら食堂♡増田町 中華そば490円 http //p.twipple.jp/J7B3Z つばくら! 増田のみんなとよく飲みに行った―w ざる中華もうまい。 てなわけで、『つばくら』さんの焼きそば!めっちゃ馬。横手にきたら是非とも出前をば。笑http //photozou.jp/photo/show/1100060/68522352 「佐藤養助 漆蔵資料館」 住所 秋田県横手市増田町増田字本町5 電話番号 0182-45-5430 営業時間 定休日 毎週月曜日(祝日の場合は営業) http //www.sato-yoske.co.jp/yousin-an/index.htm 【コメント】 漆蔵資料館にて稲庭うどん。七代佐藤養助。ツルツルお腹に入ります。 http //t.co/ZDO4VPZj お昼は七代養助本店の二色稲庭うどん(^-^)ゴマだれに生姜を入れるのが美味しい♪ごちそうさまでした! http //yfrog.com/kj47zttj 漆蔵で稲庭うどん食べてます☆ http //yfrog.com/h2pbqpjj 増田町、漆蔵資料館で天ぷらうどんなう。 http //twitpic.com/3oebx1 「三平手打そば」 住所 横手市増田町狙半内字上ヱノ山98-1 電話番号 0182-42-0149 営業時間 定休日 【コメント】 横手市 手打ちそば三平 かきあげそば \700 http //twitpic.com/5ked1w- 「中華飯店謝々」 住所 電話番号 営業時間 定休日 【コメント】 店名が気になったので。at #シェーシェー http //t.co/WpAGPUE2 うまいなぁ。。ここ。 @ 謝々 http //t.co/u5FmDIxJ 増田の中華飯店謝々なう。細麺とスープが美味しい。http //twitpic.com/2syzyj 「林旅館・そば処はやし」 住所 秋田県横手市増田町増田本町18-3 電話番号 0182-45-2041 営業時間 定休日 【コメント】 横手市増田町 そば処はやし せいろ天婦羅蕎麦 http //t.co/k9q1nuRN 手打ちそばなう 本来旅館だが町で朝市が開かれる日だけ御主人が蕎麦を打って昼に営業。コレが美味い。十割の風味がたまらない。満員。 http //twitpic.com/1ja49p 「養心庵」 住所 秋田県横手市増田町 電話番号 営業時間 定休日 【コメント】 増田の養心庵ナウ。なかなか美味しい。創作稲庭ランチと懐石コース
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所在地 八王子市石川町2447−1 地図 TEL 042-642-7742 営業時間 調査中 定休日 調査中 駐車場 調査中 備考 コメント ここは本格中華料理が食べれるお店です。従業員は皆さん中国の方々です。 -- 名無しさん (2010-03-04 15 55 27) あまり美味しいとは思わない、店内も綺麗でないし -- 名無しさん (2010-03-04 18 36 34) そーそー!!ここは駄目だね。 小宮にある長安飯店の方が旨いと思いますよ! 特に坦々麺ね!! -- 名無しさん (2010-03-04 22 37 58) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません